提高和改进冷加工工艺，保证合理的冷藏温度，是确保商品质量的重要一环 。 食品在冷藏间如保管不善，易发生腐烂、干枯 （干耗 ） 、脂肪氧化、脱色、变色、 变味等现象。为此，...

冷库地面冻胀的处理方法，主要是对已经冻结的土壤进行解冻，然后再针对建筑物被损坏的情况进行修复。地面解冻应非常缓慢地进行，使冻土层中融化的冰水被周围土壤吸收。如果解...

冷库的使用管理，既要做到合理使用，而且要重视冷库建筑的经常性维护工作。 经常性维护工作包括： 对冷库建筑物的使用状况进行经常性检查，使早期的损坏能得到及时的发现，免...

冷库的使用，应按设计要求，充分发挥冻结，冷藏能力，确保安全生产和产品质量，养护好冷库建筑结构。库房管理要设专门小组，责任落实到人，每一个库门，每一件设备工具，都要...

一、 电磁阀接通电源后阀门不开启 1) 电源电压过低或电源没有接通，应检查电源和控制电路。 2) 电磁阀的线圈断路或烧毁，应更换电磁线圈或更换电磁阀。 3) 电磁阀的铁心卡住或损坏...